牛鞭的功效与作用 牛鞭食疗方选

时间:2017-05-10 21:40:00 来源:8794网 编辑:小霸气

  [基原]为牛科动物雄性黄牛 Bos taurus domesticus Gmelin或水牛 Bubalus bubalis Linnaeus的阴茎和睾丸。

  [采制]杀雄牛后,割取阴茎和睾丸,除去残肉及油脂,整形后风干或低温干燥。

  [性味归经]甘、咸,温。

  [牛鞭功效主治]补肾壮阳,固元益精,散寒止痛。主治肾阳虚衰、阳痿遗精、宫寒不孕、耳鸣腰酸、遗尿疝气。

  [用法用量]内服:1具,炖煮;或入丸、散;或浸酒。

  [牛鞭的功效与作用]


  1.治阳痿:牛鞭一根,韭菜子25g,淫羊藿15g,菟丝子15g。将牛鞭置于瓦上小火焙干,磨细,淫羊藿加少许羊油,在小火上用铁锅炒黄(不要炒焦),再加菟丝子、韭菜子磨成细面。将上药共和调匀。每晚黄酒冲服1匙,或将1匙粉用蜂蜜和成丸,用黄酒冲服。(《实用中医内科学》)

  2.治遗尿:取牛鞭1条(鲜、干均可),浸泡洗净后切碎,加少许食盐炖烂,连汤1次服完。

  [成分]化学成分:含有天冬氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸等多种氨基酸和辛酸、己酸、硬脂酸、亚油酸等脂肪酸;还含有胆固醇、睾丸酮、雌二醇、二氢睾丸酮等甾体成分。

  [药理作用]本品可使大鼠血浆中的睾丸酮含量显著增加,具有延缓衰老及提高小鼠免疫功能的作用。

  [医家论述]

  1.《本草纲目》:“牯牛卵巢:主治疝气。”

  2.《新修本草》:“特牛茎:疗妇人漏下赤白,无子。”

  [牛鞭食疗方选]


  双雄壮阳汤

  原料:枸杞子10g,菟丝子10g,肉苁蓉6g,牛鞭100g,狗鞭10g,羊肉100g,母鸡肉50g,花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

  制法:将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30min;将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30min,刷洗干净;将羊肉洗净后,再放入沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗待用。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅,加清水烧开,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉;再烧沸后,改用小火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成 3.3cm长的条,狗鞭切成1cm长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味即成。

  此汤暖肾壮阳,益精补髓。治虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。


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